ビジネスワイン
美味しいワインとレッド・ホット・チリ・ペッパーズに目がないまさろうです。 まさろうはメドック格付けシャトーのワインは全部飲みました! メドックの格付け1級、五大シャトー筆頭のシャトー・ラフィット・ロートシルトはワイン好きなら誰もが羨む超一級品…
メドックの格付けシャトーをほぼすべて飲んだまさろうはボルドースタイルのワインに目がありません。 しかしながら、ブルゴーニュタイプのワインも大好きです。 つまりはただのワイン好き、酒好きということです。 ボルドーワインばかり飲んでけしからん!と…
美味しいワインに目がないまさろうです。 このワインの音楽のマリアージュはブエナ・ビスタ・ソシアル・クラブで決まりです。 「性懲りもなくまさろうが世迷い言をいってやがる」 と、あなたもお思いかもしれませんが、共感して頂ける部分もあるのでは? チ…
美味しいワインはボルドータイプに限らずブルゴーニュにも手を出すまさろうです。 このワインの音楽のマリアージュはウェザー・リポートの名曲「バードランド」で! 「まさろうがまた世迷い言をいってやがる!」 と、あきれながらのツッコミを頂ければ幸いで…
美味しいワインはファースト、セカンド共に目がないまさろうです。 あなたはサントリーが所有するシャトー・ラグランジュはご存じですか? シャトー・ラグランジュといえば、日本が世界に誇る大企業サントリーが1983年に買収したメドック格付け3級のシャトー…
長期熟成を経たボルドーのワインに目がないまさろうはピノ・ノアールも大好きです。 といっても、ピノ・ノアールの良さもわかるようになるまでは時間がかかりました・汗 単純に、ピノ・ノアールって軽いじゃないですか。 凝縮感のある果実味とずっしり重いコ…
ボルドースタイルの赤ワインに目がないまさろうは、ピノ・ノアールも大好きです。 あなたはカリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれているこちらのワイナリーはご存じですか? カリフォルニアのピノ・ノアールの先駆者であるカレラによって造られるワイン…
美味しいボルドーワインに目がないまさろうです。 あなたはボルドーワインの真髄とはなんだと思いますか? まさろうはずばり巨大なスケール、堅牢さ、静謐さだと思います。 しかし、巨大さゆえになかなかその真髄までたどり着けず壁にぶつかり右往左往、、、…
美味しいワインに目がないまさろうです。 あなたは「マルゴー地区の二大シャトー」ってご存じですか? その昔、マルゴー地区で造られた優秀なワインに冠してそう呼ばれていたシャトーが二つあるそうです。 はい、その通り。 ひとつは五大シャトーに名を連ね…
美味しいワインに目がないまさろうです。 THE BOOMの珠玉の名曲「風になりたい」にぴったりのワインです! 「風になりたいにぴったりのワイン!?何をわけのわからんことを!けしからん、そこに直れ!」 と、手厳しいツッコミを頂きそうで恐縮ではありますが…
美味しいワインに目がないまさろうです。 ん?メルロー爆弾が炸裂!?メルロー爆弾が炸裂とは一体何ぞや!? はい、まさろうが勝手に使っているテイスティング用語です・汗 メルロー主体のワインに感じる身が詰まったストレートな果実味が口の中で炸裂した時…
美味しいワインと映画に目がないまさろうです。 あなたはハリウッド映画「ディスクロージャー」は御覧になったことはありますか? 1994年にロードショーされたディスクロージャーは、マイケル・ダグラスとデミ・ムーアによるヒューマンサスペンスドラマです…
美味しいワインとプログレッシブロックに目がないまさろうです。 突然ですがあなたはプログレッシブロックバンド、ラッシュはご存じですか? 難解なリズムと曲構成でありながらもキャッチーなメロディと高揚感あるフレージング、ロック好きならずとも聴き手…
美味しいワインとNBAに目がないまさろうです。 このワインはゴールデンステート・ウォーリアーズのスティフィン・カリーのようなワインです! と、言われてあなたはどんなワインをイメージしますか? NBAをご存じなけれは「なんのこっちゃい!」と、怒られて…
美味しいワインに目がないまさろうです。 あなたはサン・テミリオンに程近いカスティヨン・コート・ド・ボルドーで造られるワインはお飲みになったことはありますか? サン・テミリオンの衛星地区としてAOCに認めらてはいないものの、サン・テミリオンの中心…
美味しいワインと大相撲観戦に目がないまさろうです。 あなたは大相撲観戦にもってこいのワインと聞いてどんなワインをイメージしますか? 「大相撲とワイン?何を素っ頓狂なこといってやがんでぃ!」と、痛烈なツッコミを頂きそうで恐縮ですが、このワイン…
美味しいワインと太陽のめぐみに目がないまさろうです。 あなたはペトリュスクローンで造るワインと聞いてどんなワインを想像しますか? ペトリュスといえばフランスのボルドー、ポムロームで造られる超プレミアムワインです。 生産量が極めて少なく(年間の…
美味しいワインに目がないまさろうです。 あなたもやはりパーカーポイントって気にしてます? 悔しいかな、まさろうはけっこう気にしちゃいます。。。 PP90点!お値打ちシャトー!なんて書いてあると思わず手にとってしまうのが悲しい習慣です。 じゃ、パー…
美味しいワインは等級に関係なく目がないまさろうです。 あなたはボルドー格付けって信用してますか? ボルドーの格付けが成立したのは1855年、パリ万博への出品に合わせて制定されました。 その等級は当時取引されていた価格に応じて付けられたものであり、…
美味しいワインをめぐる探求の旅を続けているまさろうです。 あなたはブルガリアといえば何を想像しますか? 日本でメジャーなところだとブルガリアヨーグルトでしょうか? まさろうはずばり鳴戸親方、元大関の琴欧州関ですね。 得意の右四つからの攻めは安…
美味しいワインに目がないまさろうです。 あなたは醸造コンサルタントという仕事はご存じですか? 醸造コンサルタントとは、ワインの醸造に関するアドバイスや具体的なスキームを伝授することを生業としている職業です。 ミシェル・ローランは世界にまたをか…
美味しいワインと神社仏閣などの古跡に目がないまさろうです。 あなたは古跡に咲く梅花のようなワインと聞いてどんなワインをイメージしますか? まさろうは神社仏閣などの古跡めぐりが大好物で、暇を見つけては日本各地の名所を訪れます。 張りつめた空気の…
美味しいワインと歌謡曲が大好きなまさろうです。 あなたは中森明菜さんの名曲「タンゴ・ノ・アール」はご存じですか? 中森明菜さんが歌う「タンゴ・ノ・アール」のような、エキゾチックで享楽的なイメージにぴったりのワインがこちら。 イタリアのロンバル…
美味しいワインと機動戦士ガンダムに目がないまさろうです。 ちなみにまさろうが一番好きなシリーズは元祖一年戦争です。 幼い頃はガンプラづくりに熱中したものです。 あの頃の情熱はいま完全にワインに捧げるようになってしまいましたね。 さて、「貧者の…
美味しいワインと歴史が好きなまさろうです。 2月11日は建国記念の日、建国記念日ではありません。日本はアメリカ合衆国や中国やフランスなどの諸外国と違い、史実に基づいた節目としての建国記念日が存在しません。 それは他国による統治がなかったことも原…
美味しいワインに目がないまさろうです。 突然ですがあなたは恋愛してますか? まさろうはアラフィフおやじではありますが、いくつになっても恋愛した時のあの胸のときめきを忘れることができず、心はいつまでも10代のままです。 ワインが綴るストーリーはと…
美味しいワインと絵画に目がないまさろうです。 あなたは東山魁夷の絵画は好きですか? 魁夷の青は深く心に沁みる深い余韻をもたらせます。 カリューアド・ド・ラフィットはまさに魁夷の青のような色調、そして荘厳な景色がぴったりの雰囲気。 しかし!その…
美味しいワインに目がないまさろうです。あなたは慶事にもってこいなシャンパーニュといえば何をイメージしますか? スパークリングワインはシャンパーニュを含めて世界に星の数ほどありますが、やはりこのワインは優等生という名前がぴったりです☆定番のど…
美味しいボルドーの長期熟成ワインに目がないまさろうです。 貴婦人ときいてあなたはどんなワインをイメージしますか? 貴婦人といえばリッチで繊細でエレガント、気高くちょっと近づきにくい雰囲気もありながら官能を揺さぶる均整の取れたゴージャスなスタ…