白ワイン
美味しいワインは赤、白問わずに目がないまさろうです。 あなたは酔っ払っている時にワインを飲んで目が醒めた経験ありますか? 「何をバカなことをいってやがる。」そんな手厳しいツッコミを入れられそうで恐縮ではありますが、実際にまさろうはさんざん飲…
美味しいワインと映画に目がないまさろうです。 あなたはハリウッド映画「ディスクロージャー」は御覧になったことはありますか? 1994年にロードショーされたディスクロージャーは、マイケル・ダグラスとデミ・ムーアによるヒューマンサスペンスドラマです…
美味しいワインに目がないまさろうです。 あなたはヴィーガンワインって飲んだことありますか? 広義においてヴィーガンとは、菜食主義=ベジタリアンを超えた、絶対菜食主義という名称です。 人間が動物を搾取することなく生きるべきであるという主義のもと…
美味しいワインに目がないまさろうです。 あなたはシャブリに4つのアペラシオン(等級)があるのはご存じですか? 1.Chablis Grand Cru (特級)シャブリ・グラン・クリュ 2.Chablis Premier Cru (1級)シャブリ・プルミエ・クリュ 3.Chablis シャブリ 4.Pe…
美味しいワインとJ-popに目がないまさろうです。 あなたは80年代のJ-popのような白ワインと聞いてどんなワインをイメージしますか? まさろうはこのフィリップ・ロンタンのシャルドネを飲んでJ-popが浮かんできました。 ずばり曲目は小泉今日子さんが歌う「…
美味しいワインは国産、外国産問わず目がないまさろうです。 あなたは温泉にあうワインといえばどんなものをイメージしますか? まさろうがこのワインを飲んだ時に感じたのはずばり温泉! ちょっといい温泉宿でゆっくりお湯を楽しんで、地元の山海の幸とこの…
美味しいワインとエビチリに目がないまさろうです。 あなたはエビチリに合うシャブリってどんなものをイメージしますか? 一般的にシャブリと聞けばやはり牡蠣、しかしながらこちらのシャブリは牡蠣よりもエビチリがぴったり。飲み会や女子会など、エビチリ…
美味しいワインとプログレッシブロックに目がないまさろうです。 あなたはアヴァンギャルドなワインと聞いてどんなものを想像しますか? まさろう的イメージはプログレッシブロック界の異端児(?)ソフトマシーンの「アート・ロックの彗星」と融合するワイ…
美味しいワインと神社仏閣などの古跡に目がないまさろうです。 あなたは古跡に咲く梅花のようなワインと聞いてどんなワインをイメージしますか? まさろうは神社仏閣などの古跡めぐりが大好物で、暇を見つけては日本各地の名所を訪れます。 張りつめた空気の…
あなたは名画「アメリ」をご存じですか? ブルゴーニュのシャルドネが正統派な白ワインだとしたらこちらは異端な白ワイン。 コケティッシュでブラックユーモアが魅力の名画「アメリ」のような甘酸っぱいグラーヴの白ワインです。 なぜ、シャトー・ド・フュー…
美味しいワインは赤、白ともに目がないまさろうです。 あなたはビオディナミの伝道師、ニコラ・ジョリーはご存じですか? フレッシュな新酒も美味しいとは思いますが、長期の熟成を経て香りや味わいが複雑に変化したものはまた格別の美味しさがあります。 も…
美味しいワインと同窓会に目がないまさろうです。 あなたは最近、同窓会ありました? 久しぶりの同窓会で初恋の相手、また恋人だったパートナーとの再会って少し甘酸っぱくてドキドキするような感じありますよね。 まさろうも最近同窓会があり、バンドや遊び…
美味しいワインは赤、白関係なく目がないまさろうです。 あなたはパートナーのハートを鷲掴みにできる白ワインといえばどんなワインをイメージしますか? まさろうは、親しみやすくコスト的にも優れている極乙ワイン、シャトー・モン・ペラ・ブランをおすす…
ワイン名称 Louis Feis Riesling trocken 2018 ルイ・ファイス リースリング・トロッケン 生産国 ドイツ ぶどう品種 リースリング ※エチケットのデザインからするとすっきりシャープで可愛らしい印象ですね。 色調 淡く薄い黄色、緑色の色調も多いです。 デ…