【ビジネスワイン】シレーニ・エクセプショナル・ヴィンテージ・ピノ・ノアール2012(感動7)ラッシュに乗せて!
美味しいワインとプログレッシブロックに目がないまさろうです。
突然ですがあなたはプログレッシブロックバンド、ラッシュはご存じですか?
難解なリズムと曲構成でありながらもキャッチーなメロディと高揚感あるフレージング、ロック好きならずとも聴き手のハートにグサっと刺さる名バンドです。
そんなラッシュの名盤「ムーヴィング・ピクチャーズ」にぴったりなイメージのワイン、シレーニのエクセプショナル・ヴィンテージ、ピノ・ノアールを紹介いたします。
プログレッシブロックとワインの相乗効果やいかに!?
Sileni Exceptional Vintage Pinot Noir 2012
ワイン情報
種別 :赤ワイン
生産国 :ニュージーランド
生産地 :ホークス・ベイ
生産者 :シレーニ・エステート
品種 :ピノ・ノアール(100%)
タイプ :みんなでワイワイン、ビジネスワイン
バリュー:贅沢ワイン
嗜み日 :2015年5月
香り(8)🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
甘味(7)🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
酸味(7)🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
タンニン(7)🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
感動(7)💖💖💖💖💖💖💖
※10点満点です。ワイン選びの参考になれば幸甚の至り☆
テイスティングノート
色調
赤い色調が強いルビー色、縁いっぱいにいきいきとした赤みが力強さを感じます。
少しくすんでおり、グラスを滑る脚はゆっくりと粘度があります。
香り
チェリーやラズベリーなど赤黒い果実の香りはとても濃厚です。
リコリスや百合などピンク色の花のニュアンス、奥にカカオやモカも感じます。
スワリングすると香りのボリュームが増し、スミレなどのフローラルな香りと森の下草や湿った土など少し青臭さも感じます。
味わい
シャープで刺すようなアタックです。
シャープな酸はきりりと強く、のちにやってくるであろう甘味はまだ奥に隠れております。
タンニンは中庸で密度がありながらも少しざらついて硬さもあります。
ワイン全体としての力強さはあるものの、複雑味や奥深さという点でスケールはそこまで大きくありません。
初日はこれくらいにしておき例によって空気を抜いてセラーで一休み。
二日目は強かった酸味がおちつき甘味はしっかり前面に出てきます。
硬さのあったタンニンはいくらか落ち着き、果実の甘さと絡み濃厚に喉へ滑り込んでいきます。
豊かなタンニンに覆われた甘味はコーティングされた大きな粒子として力強く襲い掛かってくるようです。
総評
一般的なイメージとして、繊細なブルゴーニュのピノ・ノアールとは方向性が違います。
もちろん全てのブルゴーニュのピノ・ノアールが繊細なわけではありませんが、少なくとも今回頂いたシレーニのエクセプショナル・ヴィンテージはそっち方面のピノ・ノアールではありません。
力強さがあり豊かなタンニンと果実味、しいていえばブルゴーニュならシャンベルタンの方向かなぁと。
「じゃ、シレーニはダメってことね?」と、言われそうですが、決してそんなことはありません。
というか、まさろうも通常リリースされているものとは違う上級キュベであるエクセプショナル・ヴィンテージということで、ハードルをあげた状態でチャレンジしてしまったという側面は否めません。
もしかしたら、例えばあと10年の熟成を待ってから頂けば、この時感じることができなかった深みを感じることができるかもしれませんが。
シレーニ・エステートは日本で一番売れているニュージーランドワインです。
※2018年度の輸入銘柄別ランキングより
代表的なソーヴィニヨン・ブランをはじめセラー・セレクションのピノ・ノアールも親しみやすさの中にしっかりしたコクと旨味が満載!
日本食との合わせやすさはもちろん、女子会ワインやみんなでワイワインとして提供すれば必ずや間違いのないポテンシャルを発揮するワインです。
まさろうがエクセプショナル・ヴィンテージに対してかなりの期待、つまりブルゴーニュのプルミエ・クリュやグラン・クリュ(さすがにそれは期待しすぎ!?)並みの期待をしてしまったのが悪かったかもしれません。
もしあなたがシレーニのエクセプショナル・ヴィンテージ、ピノ・ノアールを飲む機会があれば、まさろうのような先入観を持たずに楽しむべきかと思います。
シレーニ・エクセプショナル・ヴィンテージ・ピノ・ノアール2012のまとめ
まさろうはこのとき、カナダ出身で世界的にも超絶人気のあるプログレッシブロックバンド「ラッシュ」の「ムーヴィング・ピクチャーズ」を聴きながらシレーニを頂きました。
※残念なことに2020年1月7日にまさろうも大好きなドラマーのニール・パートが天に召されました。心よりお悔み申し上げます。
Rush - Moving Pictures (Full Album, 1981) HD
80年代らしいコンプ全開!音の粒子が濃いサウンドとトリッキーな変拍子、そしてキャッチーなリフとメロディはシレーニのエクセプショナル・ヴィンテージとぴったりの印象です。
さぁ、あなたはこのワインにどんな音楽を想起させるのでしょうか?
濃密な
力強さに
支えられ
シレーニのピノ
開くのはいつ
、、、お粗末さまでした
あなたの人生にとって忘れられないワインの出会いとなることを祈ります。
お読み頂きありがとうございました。
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